にがりはどこで買う?イオンなどのスーパーやカルディで売ってる?購入場所を徹底解説
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自家製豆腐作りやミネラル補給のために「にがり」を探している方が増えています。
「にがりはスーパーで買えるの?」「イオンやカルディで取り扱いはある?」と疑問に思っている方も多いのではないでしょうか。
にがりは豆腐を固めるための凝固剤として古くから使われてきた食品添加物ですが、近年では健康志向の高まりからミネラル補給や料理への活用法としても注目を集めています。
本記事では、にがりがスーパーやカルディなどどこで買えるのかを徹底調査し、各購入先の特徴や価格帯もあわせてご紹介します。

にがりとは?種類と活用シーンの基本知識
にがりの基本情報
にがりとは、海水から塩を取り出した後に残る液体成分で、主成分は塩化マグネシウムです。豆腐作りに欠かせない凝固剤として広く知られていますが、それ以外にもマグネシウムをはじめとするミネラルが豊富に含まれているため、健康補助食品としての需要も高まっています。料理への活用法としては、豆腐作りのほかに飲料水への添加・料理の味付け・美容目的での使用など多岐にわたります。
市販されているにがりには大きく分けて液体タイプと**粉末タイプ(フレーク状)**があります。液体タイプは豆腐作りや飲料への添加に使いやすく、粉末タイプは計量しやすく保存性に優れているのが特徴です。購入前に自分の使用目的に合ったタイプを確認しておくとスムーズです。
にがりの主な活用シーン
- 自家製豆腐作り:にがりの最もポピュラーな使い方です。豆乳ににがりを加えることで豆腐を手作りできます
- ミネラル補給:水や飲料ににがりを数滴加えることでマグネシウムなどのミネラルを手軽に摂取できます
- 料理への活用:炊飯時や煮物・汁物に少量加えることで素材の旨みを引き出す効果があるとされています
- 美容・健康目的:入浴剤として使用したり、便秘改善のために活用したりする方も増えています
▫️おはよーございます
— まーさんの(^o^)ノ【レトロゲーのんびり実況】チャンネル (@MasanRetoroge) April 18, 2026
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深夜勤務31日目
さっき起きた
5月の連休に子供達とお出かけする予定や予約をしていたら昨日夜鍋してしまった
( ゚3゚)つ💻 pic.twitter.com/4W1RxaEvFz
にがりはスーパーで買える?イオンなど主要スーパーの取り扱い状況

にがり スーパーでの販売状況
にがりはスーパーで購入できる可能性が高い食品のひとつです。 特に大型スーパーでは豆腐・豆乳コーナーや調味料コーナー、健康食品コーナーなどに陳列されていることが多く、比較的手軽に入手できます。ただし、店舗の規模や地域によって取り扱いが異なる場合があるため、事前に確認することをおすすめします。
イオン・イオンモールでのにがりの取り扱い
イオンやイオンモール内のスーパーマーケットでは、にがりが販売されていることが多いです。 特に大型のイオンモール内に入っているマックスバリュやイオンスーパーでは、健康食品コーナーや豆腐・豆乳売り場付近でにがりが見つかる場合があります。イオンのプライベートブランド「トップバリュ」シリーズのにがりが販売されていることもあり、リーズナブルな価格で手に入れられるのが魅力です。
にがりをイオンで探す場合は以下のコーナーをチェックしてみましょう。
- 豆腐・豆乳コーナー付近:豆腐作り関連商品として陳列されていることが多いです
- 健康食品・サプリメントコーナー:ミネラル補給目的の商品として取り扱われていることがあります
- 調味料・食品添加物コーナー:天然凝固剤として調味料売り場に置かれていることもあります
- 有機食品・自然食品コーナー:オーガニック系のにがりが取り扱われている場合があります
ヨークベニマル・ライフ・西友などの中型スーパーでの取り扱い
イオン以外の中型スーパーでもにがりの取り扱いがある店舗は多く存在します。
- ヨークベニマル・ヨークマート:健康食品コーナーや豆腐売り場付近でにがりが見つかることがあります
- ライフ(Life):自然食品・オーガニック食品の取り扱いが豊富なライフでは、品質にこだわったにがりが揃っていることがあります
- 西友(SEIYU):日用品・食品の品揃えが充実しており、にがりの取り扱いがある店舗も多いです
- サミットストア:首都圏を中心に展開するスーパーで、健康食品コーナーでにがりが販売されていることがあります
- フードワン・オーケー(OK):価格重視のスーパーとして知られており、リーズナブルな価格のにがりが見つかることがあります

カルディ・成城石井などの輸入食品店・高級スーパーでのにがり取り扱い
カルディコーヒーファームでにがりは買える?
カルディ(KALDI COFFEE FARM)ではにがりの取り扱いは限定的です。 カルディは輸入食品やコーヒー・お茶を中心に取り扱っているため、にがりのような日本の伝統的な食品添加物の取り扱いは少ない傾向があります。ただし、一部の大型カルディ店舗や自然食品コーナーが充実した店舗では、国産や天然素材にこだわったにがりが取り扱われていることもあります。カルディでにがりを探す場合は、調味料・食品添加物コーナーや健康食品コーナーを確認してみてください。
成城石井・紀ノ国屋での取り扱い
- 成城石井:品質にこだわった食品を多数取り扱う成城石井では、天然にがりや国産にがりが販売されていることがあります。オーガニック・自然食品コーナーをチェックするのがおすすめです
- 紀ノ国屋:高品質な食品を取り扱う紀ノ国屋でも、豆腐作り用のにがりが見つかる場合があります
スーパー以外でにがりが買える場所
ドラッグストア・薬局での購入
ドラッグストアはにがりの購入先として意外と見落とされがちですが、取り扱いがある店舗は多いです。
- マツモトキヨシ・コスモス薬品:健康食品・サプリメントコーナーでミネラル補給目的のにがりが販売されていることがあります
- ウエルシア・ツルハドラッグ:健康食品コーナーでにがりの取り扱いがある場合があります。価格帯は500円〜1,500円程度が一般的です
- スギ薬局・カワチ薬品:同様に健康食品コーナーでにがりが見つかることがあります
自然食品店・オーガニックショップでの購入
品質にこだわったにがりを求めている方には、自然食品店やオーガニックショップが最もおすすめの購入先のひとつです。
- ナチュラルハウス:国産天然にがりや有機にがりなど、品質にこだわった商品が揃っています
- ビオセボン(Bio c' Bon):フランス系オーガニックスーパーとして知られており、自然素材のにがりが取り扱われていることがあります
- オーガニックグローサリー各店:全国各地の自然食品専門店でも、天然にがりの取り扱いが充実しています
100均・ドン・キホーテでの購入
- ダイソー・セリア:100均ではにがりの取り扱いは基本的にありませんが、一部大型店舗の食品コーナーで取り扱われているケースも報告されています
- ドン・キホーテ:食品・健康食品コーナーでにがりが販売されていることがあります。深夜でも購入できる利便性が魅力です
ネット通販でのにがり購入
にがりを確実に、かつ豊富な種類の中から選びたい場合はネット通販が最もおすすめです。
- Amazon:国産・天然・有機など様々な種類のにがりが揃っており、レビューを参考にしながら選べます。プライム会員なら翌日配送も可能です
- 楽天市場:ポイント還元を活用しながらお得に購入できます。豆腐作り専用のにがりセットや大容量タイプも充実しています
- Yahoo!ショッピング:PayPayポイントが貯まるため日常的な買い物にもお得です

よくある質問(FAQ)
Q1. にがりはどのスーパーで買えますか?
イオン・西友・ライフ・ヨークベニマルなどの大型スーパーで購入できることが多いです。豆腐・豆乳コーナー付近や健康食品コーナー、調味料コーナーをチェックしてみましょう。ただし、小型店舗では取り扱いがない場合もあるため、大型店舗を優先的に訪れることをおすすめします。
Q2. カルディににがりは売っていますか?
カルディでのにがりの取り扱いは限定的です。輸入食品やコーヒーが中心のカルディでは、にがりが置いていない店舗も多いです。確実に手に入れたい場合は、イオンなどの大型スーパーや自然食品店、ネット通販を利用するほうがスムーズです。
Q3. にがりはドラッグストアでも買えますか?
はい、マツモトキヨシ・ウエルシア・ツルハドラッグなどのドラッグストアでも購入できる場合があります。健康食品・サプリメントコーナーをチェックしてみてください。価格帯は500円〜1,500円程度が一般的です。
Q4. 豆腐作り用のにがりはどこで買うのがおすすめですか?
豆腐作り用のにがりは、イオンなどの大型スーパーの豆腐・豆乳コーナー付近か、自然食品店での購入がおすすめです。種類や量を比較しながら選びたい場合はAmazonや楽天市場などのネット通販が最も豊富な品揃えで選びやすいです。
Q5. にがりの値段はいくらくらいですか?
にがりの価格帯は種類や購入場所によって異なります。スーパーやドラッグストアでは300円〜1,000円程度が一般的な相場です。自然食品店や成城石井などの高品質スーパーでは1,000円〜2,000円程度の天然・有機にがりも取り扱っています。ネット通販では大容量タイプや業務用サイズも揃っており、まとめ買いでコスパよく購入することも可能です。
まとめ

にがりはイオンをはじめとする大型スーパーで購入できる可能性が高く、豆腐・豆乳コーナーや健康食品コーナーをチェックするのが最初のステップとしておすすめです。 スーパーでにがりを探す際は、店舗の規模が大きいほど取り扱いの可能性が高いため、大型のイオンモールや広い売り場面積を持つスーパーを優先的に訪れることがポイントです。
カルディでのにがりの取り扱いは限定的ですが、成城石井やナチュラルハウスなどの品質にこだわった食品を扱う店舗では、天然素材や国産にこだわった高品質なにがりが見つかる場合があります。豆腐作りや健康目的でにがりを使用したい方には、こうした専門性の高い店舗での購入も選択肢のひとつとして検討してみてください。
ミネラル補給や健康目的でにがりを探している方には、マツモトキヨシやウエルシアなどのドラッグストアも便利な購入先です。サプリメント・健康食品コーナーで手軽に購入でき、スーパーと合わせて立ち寄りやすい点が魅力です。日用品の買い物ついでに探してみると効率よく入手できるでしょう。
そして、確実に手に入れたい方・豊富な種類の中からじっくり選びたい方・大容量タイプをお得にまとめ買いしたい方には、AmazonやRakuten市場などのネット通販が最もおすすめの購入先です。国産・天然・有機・液体タイプ・粉末タイプなど多様な商品の中から、用途や予算に合わせた最適なにがりをレビューを参考にしながら選べるのが大きなメリットです。プライム会員であれば翌日配送にも対応しているため、急ぎの場合にも安心して利用できます。
にがりは豆腐作りやミネラル補給だけでなく、料理の旨みアップや美容・健康目的など多彩な活用シーンがあるアイテムです。スーパー・ドラッグストア・自然食品店・ネット通販など自分のライフスタイルに合った購入先を選んで、にがりを日常生活にぜひ取り入れてみてください。用途や品質の好みに応じて最適な購入場所を選ぶことで、より満足度の高いにがりライフを楽しめるはずです。